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瓜果类

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蔬菜品种:苹果

苹果
蔬菜名称:苹果
配送价格:4.0元/斤
开花季节:四季
播种季节:夏季
植物生长属性: 长年
储存温度:-10-15℃
提示:选购时可参考我公司批发价格,部分产品或因气候变化,季节不同等因素而发生价格微调,详情请来电咨询我们。
商品卖点

苹果,落叶乔木,叶子椭圆形,花白色带有红晕。果实圆形,味甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。

品种介绍

 苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带,夏、秋季果实成熟时采摘,洗净鲜用或切片晒干用。苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。广州蔬菜配送公司建议您多食苹果补充营养。

苹果的营养成分

苹果的营养成分

苹果的营养成分

  • 碳水化合物13.5 克
  • 膳食纤维1.2 克
  • 胡萝卜素20 微克
  • 维生素A3 微克
  • 维生素C4 毫克
  • 维生素E2.12 毫克
  • 4 毫克
  • 12 毫克
  • 119 毫克
  • 1.6 毫克
  • 4 毫克
  • 0.6 毫克

苹果的功效与作用

1.降低胆固醇:保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动:协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
7.美容佳品,可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
8.吃苹果缓解压力。现在的人每天面临着来自工作、生活和金钱的压力,经常感到身心疲惫,苹果当中的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的作用,我们可以在卧室里放几个苹果,能够帮助夜晚更好地睡眠。
9.吃苹果改善肺功能。很多在工厂里工作的人,经常承受的污染物比较多,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;
10.吃苹果更护肤。苹果能够帮助人们改善皮肤质量,因为苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润。

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苹果的营养价值

苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。
1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;
2.在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;
3.苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;
4.苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽;
5.富含锌:苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系;
6.鲜苹果中的含水量为85%;
7.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;
8.含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质;
9.含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用;
10.苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失;
11.苹果中的维生素C是 心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

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苹果的选购技巧

苹果是水果当中最常吃的,以前上超市或者水果店购买,都不懂得水果也有好跟坏,而这些坏又是你不易辨认的,而所谓的那些好也有可能是不好的。所以经过多次购买试吃,终于有所心得,如何挑选优良的苹果:

1、买的苹果外表并不是越红就越好越甜的,太红的苹果吃起来反而水分少,也比较绵,不够清脆。所以买苹果时候,一大片红色的苹果最好不要买,当然有些苹果像红蛇果,本来就是大红色的,那种就没话说,品种不一样。

说到不要买太红的苹果,那什么样的苹果才是最佳的呢?要挑选有一丝丝条纹的,越多越好,看起来像“裂开”的那种条纹哦。那种水果我真的吃出经验的,都好甜的。

2、挑选苹果也特别注重的一点就是图新鲜,那么要怎么看新鲜的苹果呢?教你一招,看苹果的蒂,蒂如果是浅绿色的,就是证明离摘下来的时间不会太长,也就是还新鲜的,那如果苹果蒂是枯黄的,或者黑色的,那种很明显,已经是采摘下来好久的,看起来新鲜,只不过是贮藏得好罢了,终究不新鲜的。

3、挑选苹果甜不甜,用手轻微按一按就知道啦。可用手轻轻按下苹果,可以感觉容易按下去的苹果就是比较甜的,不容易按下去的苹果就是酸的,还不够成熟的哦。还有就是用手掂量掂量,比较轻的苹果一般吃起来比较绵,较重的比较脆,水分也比较多哦。(注意:按苹果不是要恶意按的那种,会把人家的所有苹果都破坏掉啦,那种很缺德的。)

4、挑选苹果甜不甜脆不脆还有办法就是挑选苹果身上有麻点的那种苹果,那种苹果都很甜,还有就是可用手轻轻弹下苹果,有清脆的回声的就证明苹果很脆。

如果以上方法有看的碰的都不懂挑选的话,那就用这个办法把,用闻,苹果有股天然很清新的果香味,如果闻不到,或者闻到化学剂或者农药的味道的苹果最好不要买。

5、挑选苹果要注意的是最好不要挑选那种包装好的苹果,很容易都是不好的苹果才包装起来的,觉得贵并不是苹果有多好,而是贵在包装。而且就算是好的苹果包装起来,没及时卖出去的话,放久了,苹果也容易坏的。不知道大家有没有这样的经历,买包装很好的回来,拆开是很令人失望的苹果。

6、挑选苹果不要选那种绿里透着红的苹果,那种是不熟的苹果,水分是很多,但甜的程度不够,带着酸涩。

7、挑选苹果要注意看有没有虫眼,或者小口腐烂的苹果,这些都要注意挑选的,不然你买回去,切开有可能有虫虫哦,或者心腐烂不能吃了的。

8、挑选苹果也是种挑剔的事,不然亏的是自己了,不过挑剔归挑剔,要注意的是,有些长得比较丑的苹果就是有些稍微畸形的,站不稳的那种,并不是坏的苹果,“贵在内心”这句话恰好形容哈,有人说过,站不稳会倾斜的苹果才是好苹果。

9、挑选苹果,苹果蒂的那个眼越深的就越好越甜。

点击:17 发表时间:2018-04-06 08:28:30 分享到:

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